PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DE L'HISTOIRE DES CARRIÈRES SOUTERRAINES  !   Le Château Franc Mayne vous offre une plongée dans son univers et ses deux hectares de carrières souterraines, mémoire du terroir à la fois spectaculaire et pédagogique. Après la visite des installations techniques, vous traverserez les carrières en suivant un parcours scénographique sons et lumières proposant une évocation de l'histoire régionale. Cette visite est associée à une découverte des vins de la propriété au cours d'une dégustation de 3 vins   LES PLUS : Découverte en sons et lumières des carrières souterraines du Château Franc Mayne Dégustation de 3 vins dont 2 Saint-Émilion Grand Cru Classé et 1 Saint-Émilion Grand Cru A proximité du village de Saint-Émilion   INFORMATIONS PRATIQUES : Départ de la visite depuis le Château Franc Mayne - 33330 Saint-Émilion Cette visite est proposée en FRANÇAIS. Durée de la visite : 1h15 à 11h00 Gratuit pour les moins de 16 ans (accompagnés de leurs parents). Tarif réduit accessible aux jeunes (16/17 ans). De 1 à 12 personnes Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Visite proposée par notre partenaire Château Franc Mayne.

ATELIER IMMERSION DANS LES « ACCORDS METS & VINS » & DÉJEUNER « VIGNERON » EN ACCORDS MAJEURS AU CHÂTEAU   Réservé à quelques rares visiteurs jusqu'en 2020, le Château Haut-Piquat et son cadre unique dans le Saint-Émilionnais s'entrouvrent. Ils s'entrouvrent pour nous permettre de vous accueillir en petits groupes en préservant les particularités de la propriété. Magnifique demeure édifiée vers 1820, le Château Haut-Piquat vous propose une expérience exclusive :  L'Atelier Immersion dans les « Accords Mets & Vins », suivi du Déjeuner « Vigneron » en Accords Majeurs au Château (limité à 12 personnes par jour). Après vous avoir accueilli au Château, nous visiterons ensemble la propriété. Des vignes au chai, nous aurons le plaisir de vous présenter notre vignoble au cœur du parc du château. Puis, en parcourant le chemin de la vendange jusqu'au chai, vous comprendrez ce qui fait l'identité si particulière de nos vins façonnés par le savoir-faire de l'équipe du Château. Ensuite, nous nous rendrons en salle de dégustation pour un atelier Accords Mets & Vins autour de trois vins, tour à tour ludique et instructif, toujours sous le signe de la convivialité et de la bonne humeur : "Un voyage gustatif en 3 vins et 9 accords  au cœur du terroir Saint-Émilionnais". Nous prendrons le temps de déguster les vins en parcourant terroirs et millésimes pour ressentir et comprendre l'effet de chacun sur le vin et la façon dont ils permettent au vin de s'accorder avec les plats par le mariage des saveurs.   Enfin, vous aurez le plaisir d'un moment privilégié et unique : le déjeuner dans le Parc du Château avec un "repas vigneron" en profitant de la magnifique vue sur le Château, les vignes et l'horizon.   Au menu : Foie gras Produit d'épicerie fine à base de légumes pour des accords parfaits Produit d'épicerie fine à base de fromages pour des accords parfaits Coupe de salade périgourdine et petits pains individuels Café gourmand 1 verre de vin au choix   LES PLUS : Il s’agit d’une expérience en forme de voyage gustatif au cœur du terroir Saint Émilionnais L’expérience de visite privative et du déjeuner « vigneron » au Château Haut-Piquat est une expérience unique et qui laisse des souvenirs impérissables. Le Château est également particulier de par son parc de plus d’un hectare et sa situation au cœur d’un terroir deux fois millénaire. La propriété existe depuis le XVIIIe siècle et son Château depuis 1820 comme l’attestent nos cèdres, nos tilleuls et notre magnolia du Japon.   INFORMATIONS PRATIQUES : Départ de l'activité depuis le Château Haut Piquat - 33570 Lussac Cette activité est proposée en FRANÇAIS. Durée de la visite : 3h00à 10h00 Tarif réduit accessible aux jeunes (6/16 ans). De 1 à 12 personnes Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Programme proposé par le Château Haut Piquat  

LE CHÂTEAU ROL VALENTIN VOUS OUVRE SES PORTES  !   Venez découvrir notre propriété familiale de 7,3ha située au cœur des vignes sur les communes de Saint-Étienne-de-Lisse. Nous vous invitons à venir partager avec nous notre passion pour le vin, son terroir et les hommes qui le font. Vous aurez le plaisir de déguster le Château Rol Valentin notre Saint-Émilion Grand Cru ainsi que deux autres vins de notre gamme. Nous sommes également propriétaires dans d'autres appellations (Pomerol, Montagne Saint-Émilion, Puisseguin Saint-Émilion, Castillon Côtes de Bordeaux, Vouvray et Côtes de Provence). Les visites et dégustations ont lieu à Saint-Étienne-de-Lisse dans notre nouveau chai.   LES PLUS : Découverte d'une propriété familiale Dégustation de trois vins dont 1 Saint-Émilion Grand Cru Installations techniques flambant neuves INFORMATIONS PRATIQUES : Départ de la visite depuis le Château Rol Valentin - 33330 Saint-Étienne de Lisse Cette visite est proposée en bilingue FRANÇAIS/ANGLAIS. Durée de la visite : 1h00 à 10h00, 11h30, 13h30, 15h00 et 16h30 Adulte : 10€ / personne Gratuit pour les moins de 18 ans (accompagnés de leurs parents). De 1 à 40 personnes Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Visite proposée par notre partenaire Château Rol Valentin  

ESCAPE GAME & INITIATION À L'ŒNOLOGIE À SAINT-ÉMILION Votre mission escape game : délivrer le secret œnologique de Mme Delafarce ! Fouillez, observez, manipulez et déjouez les énigmes logiques et sensorielles et trouvez le code qui libèrera le secret œnologique. Puis participez à une initiation à l’œnologie avec dégustation de Saint-Émilion Grand Cru pour les adultes, de sirops pour les enfants et dégustation de chocolats fins.   LES PLUS :  Allie jeu et découverte de la technique de dégustation. Plait autant aux amateurs de vin qu'aux néophytes. Idéal pour les groupes d'amis, les familles ou les team building ! INFORMATIONS PRATIQUES : Départ de l'activité depuis le Château Pas de l'Ane - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS ou en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h00  Tarif réduit accessible aux jeunes (12/17 ans). De 2 à 6 personnes Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Programme proposé par Oenanim pour le Château Pas de l'Ane  

DANS LA PEAU D'UN(E) ŒNOLOGUE AU CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE Avant de débuter l'atelier, direction les installations de la propriété pour vous faire découvrir des notions incontournables au travail d'œnologue : les différentes appellations, terroirs, travaux viticoles ainsi que la vinification. Ensuite, les choses sérieuses commencent : vous découvrez les bases de la dégustation et les différents arômes grâce au "nez du vin". Ça y'est ! Vous êtes prêt pour assembler votre vin, celui qui vous ressemble le plus, en testant 3 assemblages différents. Votre choix est fait ? Alors il n'y a plus qu'à le mettre en bouteille et étiqueter votre bouteille.   LES PLUS : Découverte des bases de l'œnologie en pratiquant les gestes de l'œnologue Un moment instructif et ludique avec une équipe jeune et sympathique INFORMATIONS PRATIQUES  Départ de la visite depuis le Château La Grande Clotte - 33570 Lussac Cet atelier est proposé en FRANÇAIS. Durée de l'atelier : 2h00 à 15h00 Non recommandé au mineurs. De 2 (minimum) à 10 personnes   Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Atelier proposé par notre partenaire Château La Grande Clotte

RENCONTRE BIODYNAMIQUE AVEC GUY-PETRUS ET VINCENT AU CŒUR DE LA CITÉ ! Le vignoble du Château Guadet fait partie des rares domaines qui se situent au cœur du village de Saint-Émilion. Les anciennes carrières creusées dans la pierre calcaire offrent une vaste cave sous la maison, en plein cœur du village. Au programme de votre visite qui sera assurée par les propriétaires eux-mêmes -  Guy Petrus et Vincent Lignac : découverte du processus de fabrication de vin, visite de la cave et une dégustation de 2 millésimes Grand Cru Classé de Saint-Émilion certifiés en biodynamie.   LES PLUS : Visite d'une propriété familiale Grand Cru Classé au cœur de la cité médiévale. Visite axée autour de la biodynamie. Visite faite par le propriétaire. INFORMATIONS PRATIQUES : Départ de l'activité depuis le Château Guadet - 4 rue Guadet - 33330 Saint-Emilion Cette visite est proposée en FRANÇAIS. Durée de la visite : 1h00à 17h15 les lundis et jeudis et à 10h00 les lundis Tarif réduit accessible aux jeunes (-16 ans). De 2 à 8 personnes Pour une réservation de plus de 5 personnes, merci de contacter le service commercial sur commercial@saint-emilion-tourisme.com. Programme proposé par le Château Guadet